Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali Coşkuyla Başladı

Balıkesir’in zeytinle ünlü ilçesi Ayvalık, 19. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’ne ev sahipliği yapmaya başladı. 1-3 Kasım tarihleri arasında sürecek olan festival, "Hasat İçin Yürüyüş" etkinliğiyle başladı. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, festivale eşi Arbil Akın ile katıldı. İl ve ilçe protokol üyeleri, zeytin üreticileri ve vatandaşlarla birlikte Ayvalık sokaklarında bando takımı eşliğinde yürüyen Başkan Akın, yürüyüşün Cumhuriyet Meydanı’nda son bulduğunu belirtti.

Programda konuşan Başkan Akın, Balıkesir’in 12 milyon zeytin ağacı ile büyük bir zeytin potansiyeline sahip olduğuna dikkat çekerek zeytin mirasını korumak ve geliştirmek amacıyla "Zeytin Enstitüsü" kurulacağının müjdesini verdi. Akın, Ayvalık'ın eşsiz zeytinyağı lezzetlerinden yararlanmak amacıyla taklit ve tağşişe karşı etkin mücadelenin süreceğini vurguladı.

Festivalde konuşan Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, zeytinyağı üretiminde üretici desteğinin önemine değinirken, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ise zeytinyağının hak ettiği değeri almasının önündeki engellerle mücadele edileceğini belirtti. Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Ayvalık zeytinyağının dünya çapında kalitesine vurgu yaptı ve zeytinin Ayvalık'ın önemli bir değeri olduğunu ifade etti.

Başkan Akın, Balıkesir’in fuarlar ve festivaller ile parlayan bir kent olacağını, bu tür organizasyonların turizm kapasitesini artıracağını belirtti. "Festivali düzenleyen ve destekleyen herkese teşekkür ediyorum," dedi. Üreticilere bereketli bir hasat dönemi dileğinde bulunarak zeytinin ve zeytinyağının önemini bir kez daha vurguladı.

Festivalin, Balıkesir’i uluslararası platformda tanıtma amacını taşıyan etkinlikler aracılığıyla, hem kültürel mirası korumayı hem de zeytin ve zeytinyağını desteklemeyi amaçladığı görüldü.