BAÇEM, Bilim Temelli Üretimle Bitki Sektöründe Örnek Oluyor

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin tarım politikaları doğrultusunda kurulan ve faaliyetlerini her geçen gün daha da genişleten Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM), bilim temelli yaklaşımı ve uygulamalı eğitim programlarıyla üretim alanında örnek bir model oluşturuyor. Aromatik bitki yetiştiriciliği ve distilasyon hizmetleriyle bölge ekonomisine katkı sağlayan merkez, aynı zamanda alternatif tıp, bitki bilimi ve kırsal kalkınma konularında da çok yönlü bir işlev görüyor.

Yediden yetmiş yediye her yaştan ziyaretçiye açık olan BAÇEM, tıbbi ve aromatik bitkilerle zenginleştirilmiş üretim alanlarında bilgi aktarımı, deneyim paylaşımı ve uygulamalı öğrenim imkânları sunuyor. Burada yetiştirilen lavanta, adaçayı, biberiye, kekik ve melisa gibi bitkiler hem doğrudan kullanım alanlarıyla hem de elde edilen uçucu yağlar aracılığıyla sağlık, kozmetik ve gıda sektörlerinde değerlendirilmek üzere çeşitli kanallara yönlendiriliyor.

Merkez, yalnızca kendi üretim süreçlerini yürütmekle kalmayıp aynı zamanda Balıkesir’in farklı ilçeleri ile çevre illerden gelen üreticilere de distilasyon hizmeti sunarak, üreticilerin yüksek maliyetli ekipmanlara yatırım yapmasına gerek bırakmadan katma değerli ürün elde etmelerini sağlıyor. Bölgedeki en kapsamlı damıtım tesislerinden biri olan BAÇEM, bu alandaki teknolojik altyapısıyla dikkat çekiyor.

Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği, Türkiye'de giderek artan bir ilgi görürken; BAÇEM’in bu alandaki bilimsel ve uygulamalı üretim modeli, yerel yönetimlerin tarıma nasıl yön verebileceğinin somut bir örneği olarak öne çıkıyor. Merkezde düzenli olarak gerçekleştirilen uygulamalı eğitim programlarıyla çiftçilere hem teorik bilgi hem de sahada deneyim kazanma fırsatı sunuluyor. Bu eğitimlerde, toprağın hazırlanmasından fide dikimine, bitki bakımından hasat ve distilasyona kadar üretimin tüm aşamaları detaylı biçimde ele alınıyor.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, BAÇEM aracılığıyla yürüttüğü bu modelle yalnızca ekonomik üretimi hedeflemiyor. Aynı zamanda, çevreye duyarlı, sürdürülebilir, bilimsel temelli tarım uygulamalarını yaygınlaştırarak bölge çiftçilerine alternatif bir tarım yaklaşımı sunuyor. Bu strateji, Türkiye'nin sahip olduğu bitkisel zenginliği ekonomik değere dönüştürme yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.