Balıkesir, Gourmand Awards’ta Türkiye’yi Gururlandırdı

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, dünya çapında prestijli bir yemek kitabı yarışması olan Gourmand Awards 2023’te, Türkiye’nin mutfak kültürünü başarıyla temsil etti. Belediye, "Ekmek Şehri Balıkesir" kitabıyla “ekmek kitabı” kategorisinde birinciliği ve “Zeytin Ülkesi Balıkesir” kitabıyla “Akdeniz Kitapları” kategorisinde ikinciliği elde etti.

Bu başarı, Balıkesir’in ve Türk Mutfağının 205 ülkenin katıldığı yarışmada ne kadar güçlü olduğunu gözler önüne serdi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, şehrin yemek kültürünü, ürün çeşitliliğini ve bu konulardaki potansiyelini öne çıkarmak amacıyla gerçekleştirdiği çalışmaların meyvelerini topluyor.

2019 yılında “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabıyla “peynir ve süt” kategorisinde birinci seçilen Belediye, bu yıl iki kitapla iki farklı kategoride yarışmaya katıldı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin bu başarısı, şehrin ve Türkiye’nin gastronomi alanındaki zenginliğini ve çeşitliliğini uluslararası düzeyde tanıttı.

Belediye Başkanı Yücel Yılmaz adına Suudi Arabistan’ın Başkenti Riyad’da düzenlenen organizasyona katılan Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Serkan Akça, son 3 yılda yoğun çalışmalarla hazırlanan peynir, zeytin ve ekmek kitaplarının önemine dikkat çekti. Akça, Balıkesir’in zeytin üretimindeki önemli konumunu ve 12 milyon zeytin ağacını vurgulayarak, bu başarının arkasındaki emek ve desteklere teşekkür etti.

Kitapların yazarları Berrin Bal Onur ve Neşe Biber Aksoy ise, 2019 yılından bu yana Balıkesir ile ilgili yürüttükleri çalışmalarla dünya çapında önemli ödüller kazandıklarını belirtti. Yazarlar, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz ve ekibine destekleri için teşekkürlerini iletti.